285 Dhs

Filet de bœuf Rossini (foie gras poêlé)

Riz noir sauvage et jus réduit

Filet de bœuf rôti au four et servi avec une escalope de foie gras poêlé . On l’accompagne d’un riz noir sauvage cuit avec des petits dés d’oignons et on finit avec un trait de jus de viande au foie gras.

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Le bistrot chic, restaurant gastronomique à casablanca